Ο εκλεγμένος πρόεδρος της Ινδονησίας, Prabowo Subianto, ο οποίος πρόκειται να αναλάβει τα καθήκοντά του τον Οκτώβριο μετά τη νίκη του στις προεδρικές εκλογές του Φεβρουαρίου, δεσμεύτηκε για μια σημαντική πρωτοβουλία που αποσκοπεί στην παροχή δωρεάν γευμάτων σε πάνω από 80 εκατομμύρια μαθητές και μέλλουσες μητέρες.
Το πρόγραμμα αυτό, με προϋπολογισμό πλήρους υλοποίησης 28 δισεκατομμυρίων δολαρίων, αναμένεται να αυξήσει τις εισαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών του έθνους. Επί του παρόντος, η Ινδονησία έχει υψηλή θερμιδική πρόσληψη από δημητριακά και μόνο το 16% της ζήτησης γαλακτοκομικών προϊόντων καλύπτεται από την εγχώρια προσφορά φρέσκου γάλακτος. Κατά συνέπεια, η υπανάπτυκτη γαλακτοβιομηχανία της χώρας είναι πιθανό να δει μια ώθηση.
Το υπουργείο Γεωργίας της Ινδονησίας έχει εκτιμήσει ότι το πρόγραμμα γεύματος θα απαιτήσει 4,1 εκατομμύρια τόνους γάλακτος, ενώ το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ προβλέπει ότι η κατανάλωση γάλακτος της χώρας φέτος θα ανέλθει σε 4 εκατομμύρια τόνους.
Με την εγχώρια παραγωγή να καλύπτει μόνο ένα κλάσμα της ζήτησης, η Ινδονησία πρόκειται να αυξήσει τις εισαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος σε σκόνη από τη Νέα Ζηλανδία και των ζωντανών βοοειδών από την Αυστραλία. Αυτό θα μπορούσε να αποδειχθεί επωφελές για τους εν λόγω προμηθευτές, ιδίως λαμβάνοντας υπόψη τη μειωμένη ζήτηση από την Κίνα.
Ο Charlie McElhone, γενικός διευθυντής βιώσιμων γαλακτοκομικών προϊόντων της Dairy Australia, αναγνώρισε τη σημαντική ευκαιρία που παρουσιάζει το πρόγραμμα και ανέφερε τις συνεχιζόμενες συζητήσεις με τους Ινδονήσιους ομολόγους του και την αυστραλιανή κυβέρνηση σχετικά με τις πιθανές ευκαιρίες. Ωστόσο, οι λεπτομέρειες εξακολουθούν να εκκρεμούν, καθώς ο κλάδος αναμένει περαιτέρω σαφήνεια από τη διοίκηση του Prabowo.
Η ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση γάλακτος στην Ινδονησία ανέρχεται σε 16,27 κιλά, σημαντικά χαμηλότερη από τους γείτονές της στη Νοτιοανατολική Ασία και τον παγκόσμιο μέσο όρο. Η γαλακτοβιομηχανία της χώρας έχει παρεμποδιστεί από την περιορισμένη διαθεσιμότητα γης, το υψηλό κόστος εκτροφής γαλακτοπαραγωγών βοοειδών και τον αντίκτυπο της επιδημίας αφθώδους πυρετού του 2022 στην εγχώρια παραγωγή.
Ο Prabowo υποστηρίζει εδώ και καιρό μια "Λευκή Επανάσταση" για την αύξηση της κατανάλωσης γάλακτος και έχει προτείνει την εισαγωγή 1,5 εκατομμυρίου κεφαλών γαλακτοπαραγωγών βοοειδών για την επέκταση της βιομηχανίας και τη μείωση της εξάρτησης από τις εισαγωγές.
Η Νέα Ζηλανδία παραμένει ο κορυφαίος προμηθευτής γάλακτος στην Ινδονησία, με τις εξαγωγές να ανέρχονται σε σχεδόν 1 δισεκατομμύριο NZ$ (600 εκατομμύρια δολάρια) το 2023, ακολουθούμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο James Robertson, διευθυντής εμπορικής στρατηγικής του συνεταιριστικού ομίλου Fonterra της Νέας Ζηλανδίας, σημείωσε τη διατροφική υποστήριξη των γαλακτοκομικών προϊόντων μέσω της συμπερίληψής τους στο προτεινόμενο πρόγραμμα σχολικών γευμάτων.
Ο George Marantika, πρόεδρος της επιτροπής Αυστραλίας-Νέας Ζηλανδίας στο Εμπορικό Επιμελητήριο της Ινδονησίας, εξέφρασε την αισιοδοξία του ότι η τοπική κατανάλωση που οδηγείται από το πρόγραμμα θα δημιουργήσει τελικά την ικανότητα της Ινδονησίας να παρέχει στον πληθυσμό της γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εν τω μεταξύ, οι σύμβουλοι του Prabowo έχουν δηλώσει ότι προτιμούν να δώσουν προτεραιότητα στις τοπικές πηγές για το υπόλοιπο μενού του προγράμματος γευμάτων, ώστε να περιοριστούν οι εισαγωγές και να διαχειριστούν το κόστος. Ωστόσο, το πρόγραμμα αναμένεται να τονώσει τη ζήτηση για πρωτεΐνες, αυξάνοντας ενδεχομένως τις εισαγωγές για ζωοτροφές πουλερικών, όπως συνέβη με την αύξηση της κατανάλωσης κοτόπουλου και αυγών.
Η υλικοτεχνική υποδομή της εφαρμογής του προγράμματος σε χιλιάδες νησιά της Ινδονησίας αποτελεί πρόκληση και εξετάζονται διάφορα μοντέλα, όπως κεντρικές κουζίνες ή αγορές από τοπικές επιχειρήσεις. Αρχικά, η διανομή γάλακτος μπορεί να περιοριστεί σε λίγες φορές την εβδομάδα λόγω ανεπαρκούς εγχώριας προσφοράς, όπως συμβούλευσε ο Ahmed Zaki Iskandar, αξιωματούχος του υπουργείου Οικονομικών που συμβουλεύει το πρόγραμμα.
Η εστίαση της ινδονησιακής κυβέρνησης στη βελτίωση της διατροφής μέσω του προγράμματος δωρεάν σίτισης αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής για την ενίσχυση της υγείας και την προώθηση της μακροπρόθεσμης οικονομικής ανάπτυξης στη μεγαλύτερη οικονομία της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Το Reuters συνέβαλε σε αυτό το άρθρο.Aυτό το άρθρο μεταφράστηκε με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης. Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε τους Όρους Χρήσης