Τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζουν οι καταναλωτές στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων επισημαίνει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), με αφορμή την 15η Μαρτίου, η οποία έχει καθιερωθεί ως η Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή, ενώ υπενθυμίζει ότι οι καταναλωτές βρίσκονται πάντα στο επίκεντρο του σχεδιασμού των δράσεων του Συνδέσμου.
Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων αντιμετωπίζει με αυξημένο αίσθημα κοινωνικής ευθύνης τις δύσκολες οικονομικές συγκυρίες που βιώνουμε όλοι τα τελευταία χρόνια. Παρά τον σκληρό ανταγωνισμό μεταξύ επώνυμων και ιδιωτικής ετικέτας (private label) προϊόντων αλλά και τις συνεχείς αυξήσεις σε φορολογία και σε τιμές πρώτων υλών, οι επιχειρήσεις του κλάδου αναδιοργανώνουν την παραγωγή, περιορίζουν τα έξοδά τους, μειώνουν τις τιμές των προϊόντων τους και πραγματοποιούν συνεχείς προσφορές, προκειμένου να κρατήσουν τους καταναλωτές κοντά τους.
Η ελληνική αγορά, σύμφωνα με τον ΣΕΒΤ, προσαρμόζεται με στόχο να μπορεί να ανταποκρίνεται στις νέες συνθήκες, τις καινούργιες ανάγκες που δημιουργούνται και τις δυνατότητες του καταναλωτή.
Παράλληλα, ο σύγχρονος τρόπος ζωής που χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα, καταδεικνύει τον σημαντικό ρόλο που αποκτά η διατροφή στην καθημερινότητα. Για το λόγο αυτό η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων εργάζεται συστηματικά και συντονισμένα, για τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων σε κάθε στάδιο της διατροφικής αλυσίδας, από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση. Ταυτόχρονα, προωθεί τρόπους έγκυρης πληροφόρησης με στόχο να στρέψει τους καταναλωτές προς την υιοθέτηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών, οι οποίες μπορούν να προασπίσουν την υγεία τους και να βελτιώσουν την ποιότητα της ζωής τους.
"Οι σημερινές προκλήσεις απαιτούν όμως ενιαία βούληση και κοινή προσπάθεια ενώ η συνεχής βελτίωση της διατροφής αποτελεί βήμα ευρείας κοινωνικής συναίνεσης και συνεργασίας: της επιστημονικής κοινότητας, των καταναλωτικών οργανώσεων, της Βιομηχανίας Τροφίμων και της πολιτείας" επισημαίνει στην ανακοίνωσή του ο ΣΕΒΤ.
Μ.Τσ.
News Room «Κέρδος» με πληροφόρηση από το ΑΠΕ - ΑΜΠ
Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων αντιμετωπίζει με αυξημένο αίσθημα κοινωνικής ευθύνης τις δύσκολες οικονομικές συγκυρίες που βιώνουμε όλοι τα τελευταία χρόνια. Παρά τον σκληρό ανταγωνισμό μεταξύ επώνυμων και ιδιωτικής ετικέτας (private label) προϊόντων αλλά και τις συνεχείς αυξήσεις σε φορολογία και σε τιμές πρώτων υλών, οι επιχειρήσεις του κλάδου αναδιοργανώνουν την παραγωγή, περιορίζουν τα έξοδά τους, μειώνουν τις τιμές των προϊόντων τους και πραγματοποιούν συνεχείς προσφορές, προκειμένου να κρατήσουν τους καταναλωτές κοντά τους.
Η ελληνική αγορά, σύμφωνα με τον ΣΕΒΤ, προσαρμόζεται με στόχο να μπορεί να ανταποκρίνεται στις νέες συνθήκες, τις καινούργιες ανάγκες που δημιουργούνται και τις δυνατότητες του καταναλωτή.
Παράλληλα, ο σύγχρονος τρόπος ζωής που χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα, καταδεικνύει τον σημαντικό ρόλο που αποκτά η διατροφή στην καθημερινότητα. Για το λόγο αυτό η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων εργάζεται συστηματικά και συντονισμένα, για τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων σε κάθε στάδιο της διατροφικής αλυσίδας, από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση. Ταυτόχρονα, προωθεί τρόπους έγκυρης πληροφόρησης με στόχο να στρέψει τους καταναλωτές προς την υιοθέτηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών, οι οποίες μπορούν να προασπίσουν την υγεία τους και να βελτιώσουν την ποιότητα της ζωής τους.
"Οι σημερινές προκλήσεις απαιτούν όμως ενιαία βούληση και κοινή προσπάθεια ενώ η συνεχής βελτίωση της διατροφής αποτελεί βήμα ευρείας κοινωνικής συναίνεσης και συνεργασίας: της επιστημονικής κοινότητας, των καταναλωτικών οργανώσεων, της Βιομηχανίας Τροφίμων και της πολιτείας" επισημαίνει στην ανακοίνωσή του ο ΣΕΒΤ.
Μ.Τσ.
News Room «Κέρδος» με πληροφόρηση από το ΑΠΕ - ΑΜΠ